Selon une nouvelle recherche scientifique, les raisins sont un excellent remède. Ils ont la capacité de faire baisser la tension artérielle de 5% et le cholestérol de 14%. Rouges ou verts, les raisins sont efficaces pour se rafraîchir.

Un bol de raisins contient plus de 1,09 gramme de protéine, 0,9 gramme de graisse, 1,09 gramme de fibre, 4,8 milligrammes de vitamine C, 10 microgrammes de vitamine A, 288 milligrammes de potassium, 0,54 milligrammes de fer et 3 microgrammes de folate.

Les raisins contiennent de puissants antioxydants, les polyphénols qui ralentissent et préviennent plusieurs types de cancer. Ils aident à réduire les troubles du tube digestif et sont bons pour les allergies grâce à l’anti inflammatoire naturel, la quercetine.

Ingrédients :

• 2 bols de raisins verts ou rouges, congelés pendant au moins 3 heures
• 1 verre d’eau de noix de coco
• Jus d’un citron vert
• Quelques feuilles de menthe pour la décoration

Mixez le tout et savourez.